Автор: - картошку лучше есть в «мундире», предварительно сварив ее на воде;
- котлеты, запеченные в духовке, полезнее чем жаренные на сковороде;
- если вы тушите овощи на сковороде, то воды должно быть не много, лучше – в собственном соку;
- тушение в духовке – самая полезный и правильный метод обработки продуктов;
- приготовление пищи в пароварке сопоставимо с методом обработки продуктов тушением.
