Необходимые продукты:
- одна свекла средней величины;
- яблочный уксус – две столовых ложки;
- два свежих огурца;
- два куриных яйца;
- зеленый лук – 30 граммов;
- зелень укропа и петрушки – 60 граммов;
- отварная говядина – 200 граммов;
- обезжиренный кефир – 250 граммов;
- соль и перец по вкусу.