Автор: 
Придерживаясь какой-либо диеты, вы часто себя ограничиваете в питание. Очень важно чтобы диеты были сбалансированы по наличию в них витаминов и важных микро- и макроэлементов. Если в период использования диеты вы ощущаете слабость, сонливость и усталость, то у вас в организме нехватка железа.Диета «Железо» играет ведущую роль для здорового питания. В организме железо способствует выработки кислорода, который очень важен для жизнедеятельности человека.
Диетологи утверждают, что суточная норма железа для женщины в день 14,8 г, а для мужчины 8,7г. Люди среднего возраста, из-за неправильно составленного рациона питания, могут страдать от нехватки в организме железа. Таких людей приблизительно 40%.
Диета «Железо» включает в меню продукты, которые богаты железом. Среди них лосось, тыква, печень, шпинат, нежирная говядина. Петрушка, овсянка, рис, кунжут, бобы и другие продукты.
Очень важно во время диеты «Железо» не забывать, что железо, содержащееся в продуктах животного происхождения, лучше усваивается организмом.
Диета «Железо» включает в свой рацион продукты, содержащие витамин С. Этот витамин необходим для абсорбции железа. Например, на завтрак в овсяную кашу добавьте сок грейпфрута или микс из ягод. Вместо кофе выпейте 250 мл апельсинового сока. Это увеличит в три раза количество железа, которое полностью усвоится вашим организмом.
Запомните, что чай замедляет процесс усвоения железа. Замените чай на другой любой напиток.
