Автор: 
Все помнят с детства вкус ароматного и сладкого малинового варенья. Малина была издавна самым вкусным и первым лекарством от простуды и болей в горле. Ягоды малины сегодня употребляют свежими, сочетая с молоком, кисломолочными продуктами, фруктами. На ее основе варят великолепное варенье, сиропы, кисели, а также готовят джемы, пастилу и многое другое.Научно доказано, что в этой ягоде действительно содержится много витаминов группы В, витамин А, РР, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, минералы, фолиевая кислота и прочие важные для восстановления здоровья соединения. В малине сконцентрировано много салициловой кислоты и витамина С, который характеризуется жаропонижающими свойствами. Также эта ягода богата железом, бета-ситостеринами и флавоноидами. Данные вещества положительно влияют на функционирование сердечнососудистой системы и имеют противосклеротическое действие. Малина защищает организм человека от воздействия свободных радикалов и является прекрасным средством для профилактики рака. Эта вкусная ягода способствует также укреплению иммунитета, при условии ее систематического употребления.
В Англии сотрудниками научного института были разработаны специальные духи для похудения, в которых основным компонентом букета выступал малиновый аромат. Также японские ученые создали пластырь для контроля веса, пропитанный экстрактом малины.
