Калорийность масла, полезные свойства

Такие продукты, как растительные или сливочные масла, обязательно должны быть включены в рацион человека. В сливочном масле содержится большое количество необходимых для жизнедеятельности жирных кислот, также в нем содержится полезная органика и комплекс витаминов групп A, B, C, D, E, которые нужны для здоровья волос, ногтей и кожи, а также мышечного тонуса. Также эти витамины положительно влияют на нервную систему и зрение, поэтому употреблять сливочное масло нужно регулярно.

Не менее полезны всевозможные растительные масла. В каждом виде содержится свой комплекс ценных витаминов и минералов.

  • Арахисовое масло содержит большой процент витамина E, который необходим для здоровых волос, ресниц, ногтей.
  • В составе конопляного масла входят витамины групп А и В, и употребление внутрь приводит к значительному улучшению состояния волос, кожи и ногтей.
  • Льняное масло обогащено витаминами группы Е и лецитином, оно полезно для головного мозга.
  • В подсолнечном масле высок процент содержания витамина Е; также в нем содержится целый комплекс из таких минералов, как фосфор, цинк, селен и железо.
  • В оливковом масле есть кислоты, которые по составу определяются как мононенасыщенные. Масло из оливок полезно и тем, что уровень холестерина в нем существенно ниже, а полифенолы в составе служат антиоксидантами для организма.

 Калорийность масла 

 
Наименование продукта Калорийность на 100Г калорийность 1 чайной ложки калорийность 1 столовой ложки
Калорийность сливочного масла 72,5% 662 ккал 5 г – 33 ккал 17 г – 112 ккал
Калорийность сливочного масла 82,5% 747 ккал 5 г – 37 ккал 18 г – 134 ккал
Калорийность растительного масла 899 ккал 5 г – 45 ккал 19 г – 170 ккал
Калорийность оливкового масла 883 ккал 4 г – 35 ккал 14 г – 123 ккал
Калорийность подсолнечного масла 891 ккал 4,5 г – 40 ккал 17 г – 151 ккал

Итак, введение в рацион различных масел в умеренном количестве приводит к оздоровлению волос, кожи, ногтей, улучшению общего тонуса, а также помогает гармонично функционировать всем системам организма в целом.

 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности. 
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.