Длительность второго варианта картофельной диеты составляет 2 недели.
1–3 день: запекайте ежедневно 1,5 килограмма картофеля в мундире. Разделите его на шесть равных частей, и употребляйте одну часть на протяжении всего дня, через равные промежутки времени, без добавления к ним соли, масла, приправ и пищевых добавок. Пить разрешается только минеральную воду без газа. За первые дни второго варианта картофельной диеты можно избавиться до трех килограммов лишнего веса.
4–10 день: ежедневно варите 1,5 килограмма картофеля в мундире, делите его на шесть равных частей. Употребляйте их в течение всего дня, через равные промежутки времени. Но не забывайте, что в первые 2–3 приема пищи приправлять чем-то картофель вообще нельзя, а в оставшиеся 3–4 приема пищи, можно добавить минимальное количество соли и оливковое масло.
11–14 день: в такие дни вы по своему выбору можете запекать в духовом шкафу или варить картофель в количестве 1,5 килограмма. Вы можете употреблять его с минимальным количеством соли и сдабривать оливковым маслом, соком лимона, чесноком, укропом. Но не забывайте главное правило картофельной диеты, что картофель всегда следует разделять на шесть равных частей, употреблять в пищу через равные промежутки времени.