Первый способ
В емкости доведите до кипения полтора литра молока и добавьте в него чай (3 ст. л.). Дайте возможность молокочаю настояться в течение 20 минут. Процедите полученный напиток. Можно по желанию долить в него натуральный мед. На вышеуказанные пропорции – до 2 ст. л. меда.
Второй способ
По традиционному рецепту заварите чай – на стакан горячей воды две чайные ложки любого чая. По истечению пяти минут заваренный чай соедините с кипяченым молоком в соотношении 1:1.
Можно смело использовать для заваривания молокочая ароматизированные сорта чая, различные лечебные травы, а также мяту и мелиссу. Самым эффективным чаем для приготовления данного напитка являются крупнолистовые сорта зеленого чая.