- основной компонент питания в период разгрузки – кефир;
- запрещается употребление соли;
- сахар заменяется натуральным медом;
- объем выпиваемой жидкости во время разгрузочного дня должен составлять 2 литра;
- калорийность употребленной пищи не более 400–600 ккал.