Автор: Завтрак: карпаччо из обезжиренной говядины, салат из овощей.
Второй завтрак: груша, яблоко.
Обед: блюдо из сырой рыбы (тар-тар, сашими) без добавления жира, овощи (огурец, помидор).
Полдник: один банан или другой фрукт.
Ужин: салат из сырых овощей с добавлением сока лимона.
Все два варианта сырой диеты запрещают выпечку, сладости, алкогольные напитки, чай, кофе. Сыроедам запрещается пить непосредственно перед едой и сразу же после неё. Температура употребляемой пищи должна быть комнатной. Приготовленные сырые блюда не храните долгое время.
Несмотря на хорошее воздействие и впечатляющие результаты, у сырой диеты присутствует большой минус. Сырую диету сложно выдерживать, она имеет много противопоказаний к е применению. Она не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в особенности заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря.
