Первый завтрак:
- два кукурузных хлебца или сухарика из зернового хлеба;
- чашка несладкого натурального кофе с добавлением половины стакана обезжиренного молока.
Второй завтрак:
- два ломтика отрубного хлеба;
- 200 граммов гречневой каши без добавления масла;
- любые свежие или тушеные овощи в неограниченном количестве.
Обед:
- один ломтик ржаного или отрубного хлеба;
- чашка овощного бульона;
- одно отварное куриное или три перепелиных яйца;
- 25 граммов нежирной ветчины;
- одно большое зеленое яблоко или персик и один мандарин.
Полдник:
- 30 граммов нежирного твердого сыра;
- кусочек отрубного хлеба;
- любые свежие овощи или салат, приготовленный из них с добавлением лимонного сока.
Ужин:
- половина небольшой курицы без кожи и жира, запеченной на гриле или в духовке;
- две запеченных картофелины;
- салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом и соком лимона;
- порция овощного супа;
- несколько кусочком арбуза или стакан отвара из шиповника;
- один грейпфрут.
Перед сном:
- чашка натурального несладкого йогурта без добавок;
- чашка свежей клубники или любых сухофруктов.
Разработчиками диеты «Авива» разрешено в течение одного дня диеты выпивать дополнительно 12 стаканов столовой минеральной воды без газа, а один раз в неделю также разрешается включить в меню рациона питания одно из Ваших любимых блюд, которое будет иметь не более 600 ккал.