Автор: Принцип диетического питания основан на ограничении любых «вольностей» в рационе, его можно подстраивать под себя, не пренебрегать питьем и ограничить жареные, мучные и кондитерские изделия.
Домашняя диета получила такое название из-за простых продуктов, которые входят в ее меню. Эти продукты питания есть у каждого в доме. Не нужно покупать экзотических продуктов или голодать в период применения домашней диеты.
Если вы соблюдаете строго рацион питания домашней диеты, то избыточный вес быстро уйдет. Чтобы результат диеты закрепился надолго, необходимо чаще дышать свежим воздухом, высыпаться и больше двигаться. Диета домашняя придерживается общих правил, как и для других диет с низким содержанием калорий.
Кулинарная обработка продуктов разнообразная. Можно блюда запекать, готовить на пару, тушить.
Сладкие блюда в меню домашней диеты рекомендуется заменить медом, но в небольших количествах (1 чайная ложка). При ощущении голода, нужно выпивать стакан чистой воды. Домашняя диета длится две недели. Блюда для домашней диеты простые и не сложные в приготовлении.
Стандартная здоровая диета для снижения веса может выглядеть примерно так:
Вариант первый:
| понедельник |
Завтрак: несладкий кофе и порция творога Обед: салат из редиски, мясной суп из щавеля, кусочек вареной курицы и яблочный сок. Полдник: яблоко Ужин: небольшой кусочек вареной говядины, кефир и порция ягод. |
| вторник |
Завтрак: порция отварного судака и несладкий чай с молоком. Обед: порция борща на мясном бульоне с кусочком мяса, капустный салат с кусочком хлеба и томатный сок Полдник: стакан молока Ужин: порция отварного судака, стакан кефира и яблоко. |
| среда |
Завтрак: чай с молоком и медом, два вареных яица Обед: огуречный салат, грибной суп с зеленью и крупой, кусочек вареной курицы с хлебом и несладкий компот из сухофруктов. Полдник: стакан кефира Ужин: кефир, кусочек сыра и цитрусовые |
| четверг |
Завтрак: несладкий чая и нежирная курятина Обед: порция овощного супа, бифштекс с фасолью и хлебом, фруктовый сок. Полдник: стакан томатного сока Ужин: порция творога, виноград, кефир. |
| пятница |
Завтрак: Чай и порция вареной говядины. Обед: рыбный бульон с овощами, салат из помидор и порция вареной рыбы с хлебом, несладкий компот. Полдник: кофе с молоком. Ужин: порция тушеной куриной печенки, груша и стакан кефира. |
| суббота |
Завтрак: Кофе с молоком, котлета Обед: Постный борщ, салат из огурцов, порция гуляша с кусочком хлеба и стакан томатного сока Полдник: яблоко Ужин: вареное мясо, виноград, кефир |
| воскресенье |
в меню можно оставить только один продукт. Это может быть, например, килограмм яблок или полтора литра кефира. |
Вариант второй:
| понедельник |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка чая несладкого зеленого, черного или травяного. Обед: 100г каши из гречки без добавления соли, стакан обезжиренного кефира. Полдник: 100г кукурузных или овсяных хлопьев, с добавлением двух столовых ложек натурального йогурта. Ужин: фруктовый салат, который заправили натуральным йогуртом, сок из ананаса 200 мл. |
| вторник |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка чая несладкого зеленого, черного или травяного. Обед: 150г. овощного рагу из картофеля, фасоли, лука, моркови, чашка любого чая. Полдник: 100г кукурузных или овсяных хлопьев, с добавлением двух столовых ложек натурального йогурта. Ужин: 100г отварного куриного мяса, яйцо вкрутую, стакан сока из ананаса или грейпфрута. |
| среда |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка чая несладкого зеленого, черного или травяного. Обед: 80г свиного сала с ржаным хлебом, два банана зрелых, стакан обезжиренного кефира. Полдник: 100г кукурузных или овсяных хлопьев, с добавлением двух столовых ложек натурального йогурта. Ужин: 150г картофельного пюре, стакан томатного сока |
| четверг |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка любого чая несладкого Обед: овощное рагу с добавлением лука, моркови, фасоли, картофеля 150г, стакан любого несладкого чая Полдник: 100г кукурузных или овсяных хлопьев, с добавлением двух столовых ложек натурального йогурта. Ужин: 100г отварного куриного мяса, яйцо вкрутую, стакан сока из ананаса или грейпфрута, |
| пятница |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка любого чая несладкого. Обед: 100г отварного куриного мяса, 100г отварного риса, стакан нежирного кефира. Полдник: 100г фруктового салата, две столовые ложки любого изюма. Ужин: два яйца вкрутую, стакан апельсинового сока. |
| суббота |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка любого чая несладкого. Обед: 100г каши из гречки без добавления соли, 100г любых овощей или фруктов, стакан несладкого зеленого чая. Полдник: 100 г натурального свежего творога. Ужин: 100г тертой моркови свежей, одно яблоко любого сорта, стакан несладкого зеленого чая. |
| воскресенье |
Завтрак: кусок хлеба с добавлением твердого сыра и масла сливочного, чашка любого чая несладкого. Обед: овощное рагу с добавлением лука, моркови, фасоли, картофеля 150г, стакан любого несладкого чая. Полдник: 100г кукурузных или овсяных хлопьев, с добавлением двух столовых ложек натурального йогурта. Ужин: два зрелых банана, стакан яблочного сока |
Выход из диеты для похудения тоже должен быть продуманным, иначе пользы от ограничений не будет никакой:
- Калорийность рациона должна увеличиваться на 200 единиц в день.
- После выхода из диеты нельзя употреблять жирные блюда.
- Натуральные продукты в меню как главный принцип здорового питания помогут не набрать вес заново.
Видимыми результатами наилучших диет станут:
- существенная потеря веса,
- уменьшение размеров и объемов,
- укрепление мышц.
В любую диету можно вносить свои небольшие изменения, касающиеся наименований основных продуктов.
