Автор: - растительных масел преимущественно оливкового,
- морской рыбы и морепродуктов,
- натурального томатного соуса,
- свежих овощей,
- зелени и фруктов,
- разнообразных бобовых и зерновых,
- всевозможных орехов.
Разрешены в небольшом количестве сухие вина. Особый акцент диета делает на употребление достаточного количества жидкости. Для эффективного очищения организма и нормализации водно-солевого баланса рекомендуется ежедневно минимально выпивать до полутора литров негазированной чистой воды.
Система питания испанской диеты исключает употребление жаренных и копченых продуктов, сахара и соли, животных жиров, майонезов и др.
Предлагаемое примерное трехдневное меню испанской диеты можно корректировать и составлять исходя из своих вкусовых предпочтений при этом придерживаясь рекомендаций. Для стабильного снижения веса тела необходимо при составлении меню ограничивать суточную калорийность рациона питания тысячью, максимально тысячью двести килокалориями.
