Орехи во все времена считались самым популярным лакомством. Их любят и взрослые и дети. У орехов высокая калорийность, но применять их в диетическом питании все же необходимо. Таким примером служит много лет существующая ореховая диета.
Несмотря на разнообразие всех видов орехов, каждый из них может быть обладателем идеального баланса питательных полезных элементов (жиры, углеводы и белки). В орехах содержаться аминокислоты, витамины, микроэлементы, кальций, железо, магний. Но все же при всех их неоспоримых достоинствах, злоупотреблять орехами не стоит. Ореховую диету не рекомендуется применять чаще, чем один раз в четыре месяца.