День первый
Завтрак:
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- два отварных куриных яйца;
- порция овощного салата из листьев шпината и томатов с добавлением оливкового масла.
Ужин:
- небольшой кусок постной отварной говядины;
- одна порция салата из свежих зеленых овощей с добавлением листьев салата.
День второй
Завтрак:
- небольшой ломтик ржаного хлеба;
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- кусок отварной или приготовленной на пару нежирной морской рыбы;
- одна порция свежего салата из любых овощей с добавлением небольшого количества рапсового масла.
Ужин:
- небольшой кусочек постной ветчины;
- 200 граммов обезжиренного кефира или натурального йогурта без добавок.
День третий
Завтрак:
- маленький сухарик из ржаного хлеба;
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- одна порция корня сельдерея, обжаренного в одной столовой ложке оливкового масла;
- один-два свежих помидора;
- один любой фрукт на ваш выбор.
Ужин:
- два отварных куриных яйца, приготовленных вкрутую;
- одна порция свежей тертой моркови с добавлением небольшого количества оливкового масла;
- 30 граммов натертого твердого сыра.
День четвертый
Завтрак:
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- одно отварное куриное яйцо;
- один стакан тертой моркови с добавлением кукурузного масла;
- 25 граммов натертого твердого сыра.
Ужин:
- одна большая порция фруктового салата из любых видов свежих фруктов на ваш выбор.
День пятый
Завтрак:
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- один небольшой кусок отварной или приготовленной в духовом шкафу или на гриле нежирной морской рыбы;
- 200 граммов любого свежего овощного сока.
Ужин:
- одна большая порция овощного салата из свежей натертой моркови с добавлением небольшого количества кукурузного масла.
День шестой
Завтрак:
- небольшой ломтик ржаного хлеба;
- 150 граммов натурального черного несладкого кофе.
Обед:
- большой кусок отварного куриного филе без кожи и жира;
- одна большая порция свежего салата из любых овощей с листьями зеленого салата, шпината и небольшого количества любого растительного масла.
Ужин:
- два отварных куриных яйца.
День седьмой
Завтрак:
- 200 граммов зеленого несладкого чая с маленькой ложкой натурального меда.
Обед:
- один кусок отварного или приготовленного на пару постного мяса;
- свежие любые фрукты и овощи на ваш выбор.
Ужин:
- кусок отварной нежирной морской рыбы с гарниром из любых свежих овощей или салата на их основе.
Дальше с восьмого по четырнадцатый дни следует повторить диету, только в обратном порядке.