Кулинары советуют добавлять их в салаты, желе, в начинку при приготовлении пиццы и т.д. Большой интерес к ананасам повысился тогда, когда в 90-х годах врачи-диетологи пришли к единому мнению, что в них содержится особое вещество бромелайн, который способен сжигать лишний жир. Ученые доказали, что всего 1 грамм бромелайна приведет к потере 900 граммов веса. Поэтому этот факт привел диетологов к разработке ананасовой диеты. Но все-таки, слухи о волшебных свойствах бромелайна сильно преувеличены. Выяснилось, что этот фермент всего лишь может улучшить и ускорить процессы переваривания пищи. Диетологи стали советовать запивать пищу ананасовым соком и заедать небольшим кусочком свежего ананаса, который не подвергался термической обработке.
Ананасовая диета очень полезна сладкоежкам и тем, кто часто испытывает приступы голода. Но ананасовая диета имеет свои противопоказания. Она не подходит людям, страдающим язвенной болезнью желудка и повышенной кислотностью желудочного сока. После употребления ананаса необходимо каждый раз чистить зубы, так как ананас содержит в своем составе кислоту, которая разрушает эмаль.
Длительность ананасовой диеты рассчитана на 5 дней. За этот период вы сможете потерять приблизительно 5 килограммов лишнего веса. В этот период времени вам предстоит принимать пищу не меньше четырех раз в день. И первый и второй завтраки должны быть одинаковыми, а уже обед и ужин будете готовить из списка рекомендуемых продуктов, чередуя их и стараясь сочетать по собственному выбору. Между приемами еды можно пить минеральную негазированную воду, фруктовый и травяной чаи.
Рецепты завтрака для ананасовой диеты
- Пользуясь блендером, приготовьте пюре из 100 граммов ананаса, затем смешайте его со 100 граммами обезжиренного йогурта и двумя чайными ложками овсяных хлопьев.
- Один кусок ржаного хлеба накройте ломтиком слабосоленой семги. Съешьте такой бутерброд с одним яйцом, сваренным вкрутую.
На протяжении пяти дней ананасовой диеты, вы сможете руководствоваться такими рецептами приготовления блюд и по своему усмотрению их сочетать.
День первый
Обед: отваренный рис, с добавлением специи карри.
Ужин: две картофелины, сваренных в мундире, заправленных соусом, который приготовлен из 50 граммов творога, одной столовой ложки сметаны, одной чайной ложки хрена, 100 граммов ананаса.
День второй
Обед: тушеный цыпленок с ананасом.
Ужин: салат из 100 граммов ананаса, 100 граммов отваренных креветок, одного огурца средних размеров, трех веточек сельдерея, заправленный обезжиренным майонезом или оливковым маслом.
День третий
Обед: салат из 100 граммов ананаса, трех листиков салата, двух помидоров среднего размера, одного сладкого перца, одной дольки чеснока, заправленный соком лимона или оливковым маслом.
Ужин: 100 граммов жареной грудки индейки с добавлением лука, 100 граммов свежего ананаса, два сухих ржаных хлебца.
День четвертый
Обед: салат из 100 граммов обжаренного мяса курицы, 100 граммов ананаса, две столовых ложек зеленого горошка, трех долек апельсина, заправленный обезжиренным майонезом.
Ужин: суп из сельдерея и 100 граммов ананаса.
День пятый
Обед: два пирожка из слоеного теста с начинкой из ананаса.
Ужин: салат из двух столовых ложек отварного риса и 100 граммов ананаса.
Кроме ананасовой диеты вы можете делать ананасовые разгрузочные дни. В это время необходимо употреблять только свежие ананасы.
Они отмечают, что чувство сытости сохраняется достаточно долго. Но применение в практику похудения разгрузочных дней, не приведёт к существенному понижению веса. Разгрузочные дни окажут помощь в очищение организма от шлаков и вредных накоплений, улучшат обменные процессы в организме. Многие люди очень рады, что в свое время открыли для себя ананасовую диету, которой будут пользоваться и в дальнейшем по мере необходимости. Подводя итоги, с уверенностью можно сказать, что сбросить лишние килограммы с помощью ананасовой диеты возможно. Но перед началом соблюдения ананасовой диеты пройдите медицинский осмотр у своего лечащего врача и вооружитесь его консультациями!