Автор: Первый завтрак:
- половина порции белка;
- одна порция любых цельнозерновых продуктов;
- одна порция свежих фруктов.
Второй завтрак:
- половина порции белка;
- одна порция свежих овощей.
Обед:
- одна порция белка;
- половина порции цельнозерновых продуктов;
- одна порция свежих овощей.
Полдник:
- половина порции белка;
- одна порция свежих фруктов.
Ужин:
- половина порции белка;
- половина порции цельнозерновых продуктов;
- одна порция свежих овощей.
Лицам, соблюдающим диету The Biggest Loser, требуется делать отбор продуктов, прошедших как можно меньшую тепловую обработку и переработку, без использования таких дополнительных включений как соль, сахар и жиры. Употребление сырых свежих овощей и фруктов намного предпочтительнее использования соков и сухофруктов, приготовленных на их основе.
Все цельнозерновые продукты, включаемые в рацион питания диеты The Biggest Loser, в обязательном порядке должны иметь в своем составе не меньше двух граммов клетчатки на одну порцию хлеба или как минимум пять граммов клетчатки на одну порцию крупы. Замечательным источником белка выступают мясные и рыбные продукты, белки растительного происхождения и обезжиренные молочные, кисломолочные продукты. Если Вы почувствуете голод, то можете без опаски употреблять свежие любые овощи и фрукты в неограниченном количестве, до четырех-пяти раз в день.
Диета The Biggest Loser обязана своей высокой эффективностью такому режиму питания, при соблюдении которого сжигается большее количество калорий, чем поступает в организм во время употребления пищи. В этом нет ничего нового и удивительного, самое главное, что человек не должен испытывать приступов голода. Если удастся устранить из рациона питания рафинированный сахар, продукты, содержащие крахмал и другие продукты, способные стимулировать аппетит, то голодных приступов у Вас не будет на протяжении всего дня диеты, так как уровень сахара и инсулина в крови не будет изменяться, а станет единицей постоянной.
Требуемая исходная цифра калорийности продуктов определяется весом человека, то есть ваш вес необходимо умножить на 15,5. Например, начальный вес тела 70 килограммов, следовательно, рекомендуемое употребление калорий на каждый день будет составлять приблизительно 1100 ккал. Как только человек начинает терять вес, то следует сделать пересчет калорий и употреблять меньшее количество пищи и увеличить физические нагрузки. В том случае если вес теряется довольно быстрыми темпами, то перерасчет калорийности необходимо производить каждую неделю.
