Дефицит этого витамина приводит к:
- мышечной слабости,
- плохому аппетиту,
- повышенной утомляемости,
- возникновению тошноты и головокружений.
Без достаточного количества N в организме ослабляется иммунная система, может замедлиться обмен углеводов и жиров, повыситься уровень холестерина, возникать аллергические реакции, расстройства пищеварения и атеросклеротические изменения стенок сосудов.