1. Разнообразные фрукты и овощи:
- хурма, бананы, киви;
- различные цитрусовые, кокосы, манго;
- авокадо, виноград, ананасы, гранаты;
- болгарский перец, помидоры, огурцы;
2. Разнообразная зелень, начиная от петрушки и заканчивая салатом руколы.
Иногда рацион сыроеда зимой кажется более разнообразным, чем в летний период. Одних только цитрусовых множество видов.
Весной может наступить момент, когда апельсины и бананы надоели, а малина на огороде еще не выросла. Что же делать? Наши предки ограничивали себя в еде или начинали соблюдать пост.
Уже в апреле и мае в лесу и на огороде появляется свежая зелень. Крапива, сныть, одуванчик и другие травы – отличная весенняя витаминная добавка к рациону сыроеда.
Сыроедение зимой возможно. Питайтесь всем доступным и полезным, что можно купить на рынке или сохранить в погребе. Растительная живая пища согреет вас зимой лучше, чем борщ или жаркое. Не забывайте, что в зимний период важно закаливаться и быть физически активным.