- томаты;
- капуста,на выбор, белокочанная, краснокочанная, кольраби, брокколи;
- сельдерей, шпинат, листовой салат, лук-порей, любая огородная зелень;
- апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны;
- яблоки зеленых сортов, груши, помело, манго, бананы, абрикосы, персики, ягоды;
- гречневая, рисовая и овсяная крупы, фасоль, маш, горох;
- орехи и семечки;
- соевый творог, соевое молоко, сыр «Тофу», соевая сметана, несладкий соевый йогурт.