Автор: Меню первого варианта перловой диеты не отличается особым разнообразием. Все 5 дней, в течение которых она продолжается, необходимо употреблять только перловую кашу, которая сварена на воде без добавления масла и соли. Пить на протяжении всех пяти дней разрешается только минеральную воду, зеленый чай и травяные отвары без добавления сахара.
