Необходимо запомнить, что в системе раздельного питания все продукты делятся на три основные группы: белки, углеводы и нейтральные продукты.
- К продуктам белкового происхождения необходимо относить мясные и рыбные продукты, яйца, орехи, бобовые культуры, молочные продукты.
- К углеводам относят различные крупы, картофель, фрукты, мучные и сладкие изделия.
- В группу нейтральных продуктов включают жиры, зелень, сыр и творог с высоким процентом жирности.