Суть диеты сыроедения Деми Мур в исключении из рациона пищи, которая прошла любую тепловую обработку. Все продукты необходимо употреблять в сыром виде, чтобы они сберегли все полезные свойства, которые разрушаются при варке. Рекомендуется употреблять любые фрукты и овощи, травы, сухофрукты, семена, орехи, соки. В период использования диеты сыроедения Деми Мур нужно выпивать большое количество жидкости.