Автор: Для приготовления данного блюда вам необходимо подготовить следующие продукты:
- стакан молотых ростков пшеницы;
- 100 г орехов;
- чайную ложку меда;
- полстакана гречневой муки;
- сухофрукты и кислые яблоки.
В пророщенную пшеницу добавьте молотые орехи и натуральный мед. Можно заменить мед изюмом или финиками. Полученную массу необходимо замесить мукой из гречки и выложить на плоское блюдо. Сверху салат-пирог покройте слоем измельченных сухофруктов или мелко тертыми кислыми яблоками.