Как наслаждаться свининой без вреда для фигуры?

Выбирайте самые нежирные части. Тем, кто следит за здоровьем и физической формой следует отказаться как и от жареной свинины, так и от жареных котлет из свинины. Гораздо полезнее тушеное, запеченное в духовке или на гриле мясо. …

Польза свинины

Не смотря на то, что свинина считается тяжелым и высококалорийным продуктом, не стоит забывать и о его полезных свойствах. В свинине содержатся все витамины группы В. Тиамин (В1) превращает белки, жиры и углеводы …

Калорийность свинины

Однако увлекаться этим мясом в больших количествах тоже не рекомендуется. Все из-за внушительного содержания жира и высокой энергетической ценности.   калорийность на 100 г калорийность 1 порции  (150 г) Калорийность …

Части свиной туши 

Принято разделять это мясо на два вида: К первому относят менее жирные части животного: лопатка, корейка (спина), грудинка, поясничная часть, окорок. В качестве второго вида определяют те куски, которые содержат прослойки сала: шейку, рульку, голень. Ниже …

Калорийность свинины, полезные свойства

Некоторые отказывают себе в блюдах из свинины, считая, что это самый жирный, а, следовательно, и самый вредный вид мяса. Встретить блюда из поросенка в диетическом меню и вовсе вряд ли удастся. И напрасно. Ведь свинина …