Автор: Обеспечить ремиссию при подагре поможет рацион, основу которого составят овощи, фрукты, кисломолочные продукты и крупы. Именно эти продукты обеспечивают окисляющее воздействие. Исключить из своего меню нужно продукты, содержащие пурины, щавелевую кислоту или большое количество соли. Чаще всего речь идёт о красном мясе, субпродуктах, жирной рыбе, консервах и маринадах.
Во время обострения болезни и в период ремиссии рацион может быть разным.
При сильных болях лучше отказаться от любого мяса и всех продуктов с высоким содержанием белка.
