Теоретически при соблюдении этой диеты возможен набор веса, а не желаемое похудение и его сброс за счет неограниченного диетой потребления молочных продуктов, в том числе и ее жирность. Таким образом, диета может привести к теоретическому повышению суточной нормы потребления килокалорий (жиров) и приводить к не желаемым результатам.
Применение в диете обязательного кефирного «разгрузочного дня» не учитывает мнение тех, кому кефир как напиток просто не нравится. Для таких людей диета Маргариты Королевой становится непривлекательной. Бесспорно, кефир – очень полезный, богатый различными полезными веществами, сытный молочнокислый продукт, но его вкус является специфичным и не всем приходится по душе. Для тех, кто не хочет с этим мириться, разрешается замена кефира другим продуктом подобной пищевой калорийности.