Автор: - свежее молоко и кисломолочные продукты - (400 г);
- сметана минимальной жирности - (30 г);
- обезжиренный творог - (100 г);
- грудка птицы, мясо нежирных сортов или печень - (150 - 200 г);
- морская рыба или морепродукты - (100 г);
- одно отварное яйцо - (через день) - (35 г);
- любое растительное (нерафинированное) масло - (25 г);
- натуральное сливочное масло - (10 г);
- свежая капуста - (300 г);
- свежие зелень и овощи в ассортименте (огурцы, помидоры, морковь, петрушка, укроп и др.) - (300г);
- фрукты в ассортименте - (200 г);
- ржано-пшеничный хлеб - (200 г).
Этот образец меню будет служить вам ориентиром для составления вариантов меню на свой вкус. При этом важно помнить о разнообразии продуктов и сумме калорий в ежедневном рационе - не более 2000 килокалорий. Таким образом, вы можете составить для себя индивидуально меню на день, неделю или месяц.
После того как вес тела стабилизировался и вы прекратили терять килограммы, определите для себя стоит ли вам дальше худеть. Если вы решили, что есть необходимость сбросить еще несколько килограммов, то применяйте и дальше метод диеты на 2000 калорий.
Ориентируясь на то количество килограммов, с которыми вы наметили расстаться, рассчитайте для себя новую калорийность ежедневного рациона. Хотите сбросить еще 10% веса тела, уменьшайте калории своего ежедневного меню настолько же процентов.
Диета на 2000 калорий предлагает вариант меню, на месяц, разработанный польскими диетологами. Этот рацион питания достаточно сбалансирован, в нем присутствует большой ассортимент продуктов. Меню включает в себя достаточное количество свежих фруктов и овощей, для холодного периода года различные квашения и соки. Месячный вариант диеты рекомендует потребление жидкости ограничить тремя - четырьмя стаканами в день, а так же исключить сахар и соль. Меню составлено на каждую из четырех недель. Методика проведения диеты заключается в чередовании через день двух вариантов меню - это меню №1 и меню №2.