Диетический куриный суп с ячменем

Диетический куриный суп с ячменемНеобходимые ингредиенты:
  • нежирный куриный бульон – 400 граммов;
  • сырой ячмень – половина стакана;
  • оливковое масло – две чайные ложки;
  • одна свежая морковь;
  • небольшое количество свежего нарезанного сельдерея;
  • небольшое количество свежего зеленого лука;
  • отварная куриная грудка – 350 граммов;
  • очищенная вода – 1,5 стакана;
  • небольшое количество свежей петрушки, тимьяна, шпината;
  • лимонный сок – одна столовая ложка;
  • соль поваренная – 0,25 чайной ложки;
  • черный молотый перец – по вкусу.