Существует несколько вариантов творожной диеты: это может быть жесткая монодиета на 5 дней, единственным разрешенным продуктом в которой, является творог; более мягкий вариант, для которого предусмотрено потребление дополнительных продуктов в диетическом виде.
В любом варианте творожной диеты нельзя употреблять:
- жирная, жареная, копченая пища;
- соль, специи;
- алкоголь;
- кофе и сладкий крепкий чай.
Потребление творога можно разнообразить следующими продуктами:
- орехи;
- сухофрукты;
- овсяные хлопья, мюсли, отруби;
- обезжиренный кефир;
- овощи, за исключением картофеля;
- фрукты