Автор: Завтрак: блинчики из отрубей с кефиром, травяной чай или натуральный кофе.
Обед: фаршированный перец мясом с овощами (без крупы!), творожная запеканка.
Ужин: запеченный с овощами кролик, выпечка из отрубей.
Не запрещено во втором этапе диеты Дюкана разнообразить пищу применением различных приправ и специй, острого перца, чеснока, аджики, молочных продуктов (в том числе молока), а также допускается употребление кетчупа и крахмала (по 1 столовой ложке), белого или красного вина (по 3 столовые ложки), сливки или обезжиренное какао (по 1 чайной ложке). Но здесь следует учитывать, что из приведенного выше списка разрешается употреблять не более двух продуктов в сутки.
