Восстановительный период – очень важный этап лечебного голодания, так как нарушение его правил может спровоцировать тяжелые осложнения. Известны случаи смертельного исхода у людей, которые проводили выход из голодания без наблюдения и контроля врача.
Восстановительный период лечебного голодания по продолжительности равен двум третям разгрузочного периода или может быть продлен на большое количество времени.
Для голодающих с хроническими заболеваниями в первые пять суток восстановительного периода рекомендуется щадящий режим без двигательной активности. Постепенно двигательная активность больного восстанавливается в зависимости от самочувствия.
Если у пациента нет самостоятельного стула, то на протяжении трех дней ставятся клизмы или принимаются растительные слабительные средства.
При выходе из голодания врач назначает больному расписанную по дням индивидуальную восстановительную диету с учетом заболеваний, веса тела, разгрузочного периода и этапа наступления кетоацидотического криза. Диета основана на принципах постепенности, дробности и адекватности в рационе питания.
На протяжении всего периода лечебного голодания, а особенно на этапе выхода из голодания, необходимо регулярно контролировать свой водно-солевой баланс. Для этой цели больные регулярно измеряют суточный объем выпитой жидкости, и количество выделенной мочи, полученные результаты фиксируются в специальном дневнике самонаблюдения.