Автор: В период голодания ваша пищеварительная система ужимается, и правильное завершение голодания имеет огромное значение.
На седьмые сутки голодания
Приблизительно в 17.00, снимите кожицу с пяти томатов среднего размера, разрежьте их на половинки и бросьте в кипяток на пару секунд. Остудите полученные томаты и съешьте их.
Первые сутки после голодания
На завтрак:
Можно приготовить овощной салат из натертой моркови и капусты с добавлением сока половины апельсина. Потом можно съесть пару ломтиков пшеничного цельного хлеба. В течение суток разрешается пить неограниченное количество дистиллированной воды.
На обед:
Приготовьте салат из нашинкованного сельдерея, капусты и тертой моркови заправленного апельсиновым соком. Можно приготовить два блюда из отварных овощей: тыквы, моркови, молодой капусты или зеленого горошка. Данная пища является полностью обезжиренной.
На вторые сутки после голодания
На завтрак:
Уже можно съесть один фрукт, проросшую пшеницу (2ст. л.) и мед (1ст.л.).
На обед:
Разрешается съесть овощной салат из натертой моркови, сельдерея и капусты, горячее блюдо на овощной основе и один ломтик хлеба.
Ужин:
Может состоять из салата, в который входят помидоры и кресс-салат, и двух любых овощных блюд.
Начиная с третьего дня после голодания
Разрешается питаться по схеме, которая будет рассмотрена далее.
Запомните, что в процессе выхода из голодания не еште больше, чем вы хотите. Вы были без пищи определенное количество дней и временно потеряли аппетит. Требуется немного времени, чтобы организм перестроился на программу насыщения.
Поль Брэгг предлагает свой рацион питания для поддержания организма после голодания. Он не должен полностью состоять из овощей и фруктов.
- натуральный крахмал, который получается из бобовых, риса и хлебных изделий;
- натуральные сахара, которые содержатся в различных соках, сухофруктах и меде.
- натуральные ненасыщенные жиры: оливковое, подсолнечное, соевое масла или другие натуральные масла.
Крахмал, сахар и масла являются высококонцентрированной пищей, в связи с этим ее нужно потреблять в малых количествах.
Формирование правильной схемы питания напоминает подъем по лестнице. Первая ступень лестницы – отказ от кофе, чая, алкогольных и тонизирующих напитков, продуктов содержащих белок животного происхождения. Такой отказ должен компенсироваться постепенным введением в рацион питания большого количества разнообразных свежих овощей и фруктов, пока они не будут составлять 50%-60% рациона вашего ежедневного питания.
