Жировая диета по Квасневскому полная противоположность по рациону питания другим известным диетам. В меню данной диеты доминируют продукты с большим содержанием жиров, а именно сало, сметана, мясо, сливки, творог жирный и т.д.
Диетолог Ян Квасневский гарантирует в период использования данной диеты снижение веса и отличное самочувствие.
Врач Ян Квасневский назначает свою диету для пациентов с жировым гипатозом печени. Диетолог рекомендует рацион, в котором сбалансированы белки, жиры и углеводы.