Далее приведен ряд продуктов и количество белка содержащегося в 100 г данного продукта, которые допускают в свой рацион питания не строгие вегетарианцы:

  • «Чеддер» – 23 г;
  • «Сулугуни» – 20 г;
  • «Пармезан» – 33 г;
  • Свежие яйца – 12,54 г;
  • «Фета» – 17 г;
  • Обезжиренный творог – 18,1 г.

Это не полный список белковых продуктов, которые употребляют вегетарианцы. При этом следует отметить, что в 100 г мясных продуктах содержится около 20 г белка. Также мясные протеины перевариваются гораздо хуже, чем творожный белок, который к тому же содержит полноценный аминокислотный комплекс.