Завтрак: два яйца и кусочек бекона с овощами с добавлением кокосового масла. Перекусом между завтраком и обедом будут служить шесть орехов макадамии.
Обед: обжаренная рыба с гарниром из коричневого риса. Порция салата из шпината с добавлением авокадо и горстки кедровых орешков, кокосового масла.
Полдник: козий сыр с сельдереем.
Ужин: двенадцать сырых миндалин.
Людям, соблюдающим кокосовую диету, необходимо ежедневно активно заниматься силовыми и аэробными тренировками на протяжении 15 минут.
Плюсами соблюдения кокосовой диеты являются употребление большого количества фруктов и овощей, высокое качество белка и углеводов с низким гликемическим индексом.
Минусами соблюдения кокосовой диеты будут большие ограничения в рационе питания и сложные правила предлагаемых рекомендаций. Второй этап меню содержит очень низкое содержание калорий, а это будет вызывать приступы голода.
Кокосовой диетой могут с успехом пользоваться люди, страдающие хроническими заболеваниями или усталостью. Соблюдающие кокосовую диету должны быть полностью готовы к полному исключению из своего рациона питания кофе, сладостей, алкогольных напитков, зерна, молочных продуктов.