Автор: Завтрак:
- 100 граммов обезжиренного творога;
- чашка несладкого зеленого чая или настоя из трав;
- небольшое количество свежих фруктов или свежий сок на их основе.
Обед:
- 200 граммов отварного или приготовленного в пароварке белого мяса курицы или нежирной говядины;
- порция свежего овощного салата из томатов, сладкого перца, белокочанной капусты и огородной зелени с добавлением лимонного сока;
- небольшое количество свежих фруктов.
Ужин:
- два ржаных хлебца или два небольших ломтика подсушенного отрубного хлеба;
- 200 граммов обезжиренного кефира.
Небольшая продолжительность этой системы питания позволяет избегать нежелательных сбоев в работе всего организма человека, который может быть вызван скудным рационом питания диеты для самых стойких. Это является несомненным достоинством этой диеты.
В то же время основным недостатком диеты для самых стойких считается полное исключение жиров из рациона питания. Ведь малая часть жирных кислот в составе продуктов, включенных в меню худеющего человека, может привести к определенным нарушениям в деятельности нервной системы, ослаблению иммунных сил организма, проявлению дегенеративных нарушений кожных покровов и тканей разных органов тела человека, например почек.
Требования диеты для самых стойких строго ограничивают рацион питания, поэтому сразу после ее успешного завершения, ни в коем случае не рекомендуется резко возвращаться к обычному режиму и составу питания. В самые первые дни после выхода из диеты, следует употреблять пищу, приготовленную в пароварке, отварную и тушеную. По-прежнему стоит воздерживаться от употребления алкогольных напитков, сахара и сладостей, копченых, жирных и соленых продуктов питания.
