Метка: Медицинская диета № 10С

1-й завтрак: пудинг творожный нежирный, каша из гречки рассыпчатая, чай. 2-й завтрак: свежее яблоко. Обед: суп с овощами на растительном масле с перловой крупой, паровые биточки мясные, тушеная морковь, компот. …

1.  Белки в количестве 80 г, где 50–55% животного происхождения, жиры 70–80 г,  из них 35% растительные,   углеводы – 350–400 г, где 50 г сахара. Калорийность диеты составляет 2400–2500 ккал. …

Хлеб из пшеничной разносортной муки, хлеб зерновой, ржаной разрешается употреблять. Мучные изделия выпекают без соли, с добавлением отрубей, муки соевой, мяса, творога, рыбы. Изделия из слоеного теста  и сдобу запрещается …