Для проведения белкового дня разрешается употребление следующих продуктов:
постные сорта мяса; нежирные сорта рыбы; мясо птицы без кожи и жира; обезжиренная молочная и кисломолочная продукция – творог, натуральный йогурт без добавок, сыр, кефир, простокваша; куриные и перепелиные …