Автор: В кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустить мелко нарезанный кубиками картофель и тщательно промытую пшенную крупу. За то время пока варятся картофель и пшено необходимо пассеровать на небольшом количестве оливкового масла мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь. Затем переложить пассерованые овощи и консервированный тунец в кастрюлю и варить похлебку до полной готовности. В конце приготовления добавить в кастрюлю небольшую горсть свежего укропа, специи и приправы.
