Автор: И поэтому, спустя некоторое врямя, диету необходимо вновь повторять. Система питания Монтиньяка ставит своей целью не только потерю лишнего весового баласта, но и нормализацию обмена веществ человека. После налаживания обменных процессов в организме, снижение веса до нормального произойдет естественным путем.
Диета Монтиньяка представляет собой некоторые рекомендации по правильному сочетанию продуктов. А это значит, что в течение одного приема пищи нельзя смешивать углеводы с жирами. Вообще желательно не употреблять все «вредные – быстрые углеводы – сахар, очищенный рис, конфеты, алкогольные напитки, картофель. Эти продукты требуют от организма повышенной выработки инсулина и повышают содержание сахара в крови. Инсулин в свою очередь способствует повышению аппетита. «Полезные – длинные углеводы долго усваиваются организмом и не способствуют резкому увеличению уровня сахара в крови.
