Необходимые продукты:- одна свекла средней величины;
- яблочный уксус - две столовых ложки;
- два свежих огурца;
- два куриных яйца;
- зеленый лук - 30 граммов;
- зелень укропа и петрушки - 60 граммов;
- отварная говядина - 200 граммов;
- обезжиренный кефир - 250 граммов;
- соль и перец по вкусу.