Если дополнительная порция белка бодибилдеру пойдет на пользу, то излишки углеводов в организме быстро перестраиваются на сало, которое откладывается на кубиках брюшного пресса. Лучшими источниками углеводов в меню бодибилдеров – растительные продукты с низким показателем гликемического индекса и высоким процентом клетчатки. Это, прежде всего, гречка, рис, картофель, хлеб грубого помола, макароны из темной муки.
Вы не сможете нарастить желаемую мышечную массу, если не будете вести контроль над количеством и качеством углеводов в вашем меню. Стандартно для нормального роста мышц нужно всего в день около 2 – 4 г сахара на килограмм массы тела. Данную норму сахара необходимо разделить на несколько доз и употребить до 18:00. Эти цифры индивидуальны, и эффективнее их рассчитать, исходя из личных показателей. Определите точную ежедневную индивидуальную дозировку сахаров. Два раза в течение недели, после пробуждения, фиксируйте размер на вдохе и выдохе талии, а также объем ног, рук и грудной клетки.