Автор: Для достижения эффективных результатов, в первые 7 дней курса рекомендуют потреблять не более 20 грамм углеводов ежедневно. При таком их количестве организм быстрее адаптируется и начинает сжигать жировую массу. Далее рекомендованный уровень потребления – 40–60 грамм.
Что можно есть на безуглеводной диете:
- Мясо, рыбу, птицу;
- Творог и сыры;
- Овощи за исключением картошки;
- Мандарины, лимоны и ягоды.
Список продуктов, запрещенных к употреблению:
Фастфуд;- Хлеб, все мучное.
- Картошку;
- Алкоголь;
- Крупяные каши;
- Шоколад, сахар и варение;
- Творожные массы и йогурты;
- Сладкие фрукты.
Составить подходящее для себя меню довольно просто, зная список разрешенных продуктов и количество углеводов, содержащихся в них.
Содержание углеводов в граммах на 100 грамм продуктов:
- Отварное мясо – 0;
- Сыры – 0;
- Мясной или куриный бульон – 0;
- Масло оливковое, подсолнечное – 0;
- Грибы– 0,5;
- Вареная рыба, морепродукты – 1–3;
- Тушеное или жареное мясо – 5–6;
- Колбаса и сосиски – 1;
- Кефир – 13;
- Творог – 3;
- Молоко – 6;
- Сметана – 10;
- Морковь, огурцы, помидоры, капуста – 5–6;
- Баклажан – 3;
- Яблоко или апельсин – 17–18, груша – 25, слива и персик – 8–9
Обычно безуглеводная диета составляется на 2 недели, за которые можно похудеть до 10 килограмм. Затем необходимо сделать перерыв. Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы минимизировать стрессовую ситуацию у организма.
