Автор: Пример диетического меню на 7 дней, содержащее рецепты и полезные в борьбе с запором блюда:
| 1 день |
завтрак: винегрет, яйцо смятку, заленый чай второй завтрак: запеченое яблоко обед: овощной суп, мясной гуляш, гречка рассыпчатая, компот их сухофруктов полдник: запареный чернослив ужин: заливное из рыбы, морковная запеканка, некрепкий чай на ночь: кефир |
| 2 день |
завтрак: свекольный салат, творожный пудинг, отвар щиповника второй завтрак: тертая сырая морковь, заправленная сметаной обед: суп-пюре из цветной капусты, мясной паштет, гречневая каша, компот полдник: фрукты в сыром виде ужин: рыба в маринаде, картофельное пюре, компот на ночь: ряженка |
| 3 день |
завтрак: овощной салат с мясом, паровой омлет, некрепкий чай второй завтрак: фруктовое желе обед: уха, тушеная свекла, отварное мясо, компот полдник: сухарики, курага, отвар шиповника ужин: овощное рагу, котлетые паровые, некрепкий чай на ночь: простокваша |
| 4 день |
завтрак: пшенная каша рассыпчатая с тертым яблоком, творог, некрепкий чай второй завтрак: свежие фрукты обед: овощной суп, гречка рассыпчатая, мясо кролика запеченое полдник: секольный салат с черносливом, отвар шиповника ужин: отварная рыба, морковные котлеты, тыквенное суфле, чай на ночь: кефир |
| 5 день |
завтрак: паровой омлет, овощной салат, чай второй завтрак: творог, отвар шиповника обед: овощной суп на мясном бульоне, отварная курица, картофельное пюре, компот полдник: сухарики, запареный чернослив ужин: гречка расспыпчатая, паровые котлеты, свекольный салат, чай на ночь: ряженка |
| 6 день |
завтрак: пшеничная каша расыпчатая, отварное мясо, чай второй завтрак: тертая сырая морковь с яблоком, заправленная сметаной обед: свекольник, овощное рагу с мясом, компот полдник: запеченое яблоко ужин: отварная рыба, сырники со сметаной, фруктовое желе, чай на ночь: простокваша |
| 7 день |
завтрак: винегрет, творожный пудинг, сухарики, чай второй завтрак: яйцо всмятку обед: уха, тефтели, гречневая каша рассыпчатая, чай полдник: фрукты, отвар шиповника ужин: морковные котлеты, отварное мясо, овощной салат, компот на ночь: кефир |
