Автор: 
Необходимые продукты:- два крупных филе трески, хека или другой нежирной рыбной продукции;
- три столовых ложки цельных семян кориандра;
- столовая ложка натурального винного уксуса или сока из свежих лимонов;
- столовая ложка любого масла растительного происхождения;
- морская соль;
- специи и пряные травы.
