На подготовительном этапе сухого голодания и в перерывах между сухим голоданием запрещается употреблять следующие продукты:
- продукты, содержащие сахар;
- соль и солесодержащие продукты;
- мясные продукты;
- кофе и кофейные напитки;
- алкоголь.
Лучше всего включать в свой ежедневный рацион фрукты, отварные и свежие овощи, молочные продукты, сухофрукты, орехи, разнообразные каши, морепродукты, проросшие зерна различных культур, ростки пшеницы. Из жидкостей рекомендуются несладкие соки и напитки, травяные чаи, минеральная и очищенная вода.
За пару дней до начала сухого голодания необходимо полностью перейти на пищу растительного происхождения и пить большое количество воды, можно с медом или лимонным соком.
Существуют различные схемы для сухого голодания. В данных схемах, под словом голод, следует понимать полное отсутствие пищи и еды, а под словом еда – определенный рацион питания, который описан ниже.