Наверное, в рационе питания каждого человека присутствовал традиционный диетический салат – винегрет. В данном овощном блюде сконцентрировано много различных витаминов, минералов, клетчатки и других, полезных и важных для человека веществ. Винегрет признан низкокалорийным диетическим блюдом, который не только сохранит здоровье, но также поможет очистить кишечник от накопившихся вредных вещей и уменьшить лишний вес. Данный салат входит в меню питания многих диет и является основным компонентом для проведения разгрузочного дня на винегрете.
Для достижения максимального эффекта от разгрузки на винегрете, нужно соблюдать все правила приготовления и потребления данного блюда.
Винегрет рекомендуется готовить из овощей, которые предварительно отвариваются в подсоленной воде или готовятся с помощью пароварки. Салат лучше всего заправлять маслом растительного происхождения или обезжиренными кисломолочными продуктами. Винегрет, используемый для разгрузок и диет, не нужно солить и приправлять.