Ананасы широко используются в кулинарии для приготовления вкусных и полезных блюд. Данный тропический фрукт также рекомендуется диетологами для организации разгрузочных дней на ананасах и разнообразных диет.
В сердцевине фрукта сконцентрировано особое вещество – бромелайн, способствующее активному расщеплению жиров и быстрому усвоению пищи. Также ананасы обладают мочегонным эффектом и способны быстро насыщать наш организм. Данные свойства ананаса способствуют нормализации избыточного веса и быстрому похудению.
Если регулярно проводить разгрузку на ананасах, то можно стабилизировать не только вес, но и артериальное давление, защитить себя от развития онкологических заболеваний. Ананасы также признаны прекрасным общеукрепляющим средством. Включение в рацион питания блюд с добавлением ананасов избавят вас от анемии, простуды, атеросклероза, авитаминоза, инсультов и многих других болезней.
Но, не смотря на все целебные свойства, ананас запрещается потреблять людям, страдающим заболеваниями желудка. Кроме того, существует индивидуальная непереносимость данного экзотического фрукта.
Для того чтобы разгрузочные дни на ананасах были результативными, рекомендуется правильно выбирать тропический фрукт. В первую очередь обратите внимание на внешние показатели плода и его запах. Спелый ананас должен отличаться сладковатым запахом, коркой золотисто-желтого цвета и листьями темно-зеленого окраса. Нельзя приобретать ананасы зеленого или красного цвета с коричневыми листьями и резким запахом брожения. Эти признаки свидетельствуют о низком качестве данного фрукта. Также спелые плоды ананаса характеризуются умеренной твердостью и упругостью. Не приобретайте ананасы очень мягкие, с очагами плесени и следами от механических повреждений.