Этот уникальный злак не активирует желудочную секрецию и не содержит в своем составе соли.
Также стоит систематически проводить разгрузочные дни на рисе и тем, кому необходимо восстановить и очистить суставы, так как в рисе сконцентрировано большое количество калия и находится очень мало солей. Благодаря рисовым разгрузкам, проблемы с суставами у человека прекращаются.
Но следует помнить, что в рисе находится мало натрия, который содействует удержанию воды в организме человека. В связи с этим фактом, не следует употреблять в больших количествах данный злак, так как он может вызывать запоры. Поэтому рекомендуется в день разгрузки на рисе пить небольшое количество чая со слабительным эффектом.