Автор: У предлагаемого второго варианта эффективной разгрузочной диеты на гороховой каше существуют некоторые особенности его использования. А именно, в том случае, если у кого-то часто возникают проблемы, связанные с повышенным газообразованием или вздутием кишечника, то необходимо заранее пропить соответствующий курс пребиотиков перед началом использовании гороховой диеты. Существенно уменьшить проявления метеоризма помогают добавки к блюдам завтрака, обеда и ужина небольших горсток зелени свежего укропа за тридцать минут перед каждым очередным приемом пищи.
На протяжении всех трех дней гороховой диеты необходимо употреблять в пищу только кашу.
Гороховая каша должна быть приготовлена по следующему рецепту:
Один стакан мелко дробленого сушеного гороха следует отварить до полной готовности в четырех стаканах воды, затем при помощи блендера превратить отварной горох в пюреобразное состояние. Затем требуется добавить в смесь не соль, а небольшое количество сушеного молотого чеснока. Далее приправить весь приготовленный объем каши одной столовой ложкой кукурузного, оливкового или рапсового масла и горсткой свежей огородной зелени (особое предпочтение следует отдавать свежему укропу).
Используя предлагаемый второй вариант гороховой диеты, ни в коем случае нельзя менять своего привычного режима питания. Необходимо в первую очередь, если вы привыкли принимать пищу три раза в сутки, разделить всю приготовленную кашу соответственно на три приема. А если у Вас преобладал более частый прием пищи, то на 5–6 частей. Кроме употребления гороховой каши необходимо выпивать каждый день два литра минеральной негазированной воды, при этом, помня, что употребление натурального черного кофе и всех видов чая должно быть ограничено всего двумя чашками напитка.
